Sopa de capeletti

Ingredientes (10 porções)

• 1/2 cebola picada
• 1/2 chuchu descascado e picado
• 2 caldos de galinha
• 2 batatas descascadas e picadas
• 1 cenoura picada
• 1 tomate sem pele e sem semente picado
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• 1/2 lata de milho verde escorrido
• 300 g de carne de frango caipira
• 4 litros de água
• 1/2 kg de capeletti de frango
• sal,salsa e cebolinha verde a gosto
• queijo ralado

Modo de preparo