Pudim de brigadeiro branco
Por Flavia Matias

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe açúcar, despeje a mistura.

Passo 3 :

Asse de preferência em banho-maria na panela de pressão por 20 minutos após pegar pressão.

Passo 4 :

Também pode ser assado no forno em banho-maria.

Passo 5 :

Cubra com calda de frutas vermelhas.

Passo 6 :

Uma forma de 13 cm, cabe dentro de uma panela de pressão de 7 litros.

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