Frango ao Creme dos Deuses
Por Maria de Lourdes Orcy Moletta

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cortar os peitos de frango em tirinhas e refogar no azeite de oliva juntamente com o alho e a cebola. Temperar.

Passo 2 :

No liquidificador, bata o milho juntamente com o leite de coco.

Passo 3 :

Misture tudo e leve ao forno em caçarola de barro para cozinhar lentamente a 180ºC por cerca de 30 minutos.

Passo 4 :

Servir com arroz branco com ervilhas.

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