Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo.
Coloque na batedeira a farinha e o açúcar, despeje o conteúdo que está no liquidificador e bata para aerar a massa.
Coloque as passas e o fermento, mexa delicadamente até incorporá-los à massa.
Asse em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
Junte todos os ingredientes e deixe em fogo baixo sem mexer até que engrosse a calda. Jogue sobre o bolo ainda quente.
Dica: salpique farinha de trigo sobre as passas para que elas não fiquem apenas no fundo do bolo.