Escorra o milho, depois passe no liquidificador junto com leite integral.
Passe na peneira e reserve.
Coloque na batedeira 5 ovos, o açúcar, a manteiga e bata bem.
Depois junte a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau, depois junte o leite de coco o milho reservado, por último coloque o creme de leite e o fermento.
Coloque-se em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.