Lave e descasque a mandioquinha.
Dissolva o tempero pronto na água fervente.
Corte a mandioquinha em pedaços e coloque para cozinhar, até que fique bem cozida
Deixe esfriar por 5 minutos.
Bata no liquidificar a mandioquinha, junto com a água do cozimento.
Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite e frite o bacon, a cebola e o alho.
Em seguida misture a mandioquinha batida ao bacon frito e deixe cozinhar por 5 minutos.
Coloque sal a gosto.
Sirva com torrada e queijo ralado.