Bater as gemas com o açúcar.
Colocar a farinha de trigo, o fermento, a nata e por último misturar as claras batidas em neve.
Untar e enfarinhar a forma.
Colocar a massa e levar ao forno para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos.
Esta receita não leva nada de líquido.