Em uma caneca quebre o ovo, coloque açúcar e misture com um garfo, misture bem. Acrescente o óleo e misture, depois o leite e a baunilha, mexa bem.
Adicione a farinha de trigo e mexa bastante.
Acrescente o granulado e misture, por último o fermento.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Vire em um prato, se quiser recheie, ou passe leite condensado.