Deixar a farinha de molho no leite por 10 minutos.
Bater a margarina com açúcar, colocar as gemas e a farinha de milho que estava no leite.
Junte o amendoim o fermento e as claras em neve.
Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.