Em um recipiente espalhe o arroz já cozido e temperado.
Em uma panela cozinhe as batatas até ficarem bem macia.
Esprema as batatas adicione a margarina,o leite e uma pitada de sal e cozinhe em fogo baixo formando um purê e reserve.
Refogue a carne moída com os temperos a gosto e adicione o molho de tomate, misture bem e coloque no recipiente por cima do arroz.
Em seguida acrescente os frios ralados ou em cubos pequenos e por último cubra com o purê de batatas.
Leve ao formo pré aquecido a cento e oitenta graus e deixe assar por 30 minutos.
Uma dica é incluir azeitonas verdes no molho de carne, fica fantástico.