Name: Bacalhoada à moda de macieira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de bacalhau desfiado e sem sal; 1 frasco do pequeno de palmito; 1 frasco do pequeno de champignon; 1 frasco do pequeno de azeitonas; 8 fatias de queijo branco; 1 frasco do pequeno de requeijão cremoso; 1 pimentão vermelho; 1 copo de cheiro verde; 1 copo de azeite doce; 8 batatas cozidas e amassadas; 2 cebola em tiras; 1 caixa de ovos de codorna

Bacalhoada à moda de macieira

Por macieira

30 min

Ingredientes (4 porções)

1 kg de bacalhau desfiado e sem sal
1 frasco do pequeno de palmito
1 frasco do pequeno de champignon
1 frasco do pequeno de azeitonas
8 fatias de queijo branco
1 frasco do pequeno de requeijão cremoso
1 pimentão vermelho
1 copo de cheiro verde
1 copo de azeite doce
8 batatas cozidas e amassadas
2 cebola em tiras
1 caixa de ovos de codorna

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma assadeira de vidro coloque na seguinte ordem:

Passo 2 :

Uma camada de batatas amassadas, depois a camada do bacalhau refogado com cebola e azeite doce, depois os pimentões cortados em tiras, o cheiro verde bem miudinho, os palmitos os champignons e os ovos.