Bata as batatas quentes no liquidificador com os outros ingredientes, exceto a farinha de trigo.
Despeje em uma tigela e adicione farina aos poucos.
Mexa até desgrudar das mãos.
Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Pare, misture os ingredientes do recheio.
Divida a massa em 2 partes com ajuda de rolo e recheie, modele os pães.
Pincele e polvilhe.
Coloque em assadeira untada e leve ao forno médio por 25 minutos.