Adicione suco de 1/2 limão para alcançar o ponto da goiabada mais facilmente.
Modo de preparo
Descasque as goiabas e corte em pedaços
Coloque os pedaços no liquidificador junto com o suco de limão (opcional) e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba
Passe a mistura por uma peneira e coloque o líquido já peneirado na panela
Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar (cerca de 40 minutos)