Salada de soja com legumes
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Por Milena Filetti Mustafe

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a soja (não coloque na pressão) por mais ou menos 1 hora.

Passo 2 :

Deixe esfriar coloque em um recipiente grande e va colocando todos os outros ingredientes na ordem da receita.

Passo 3 :

Tempere e por fim ao colocar no refratário que irá servir despeje o iogurte natural.

Passo 4 :

é pra comer na hora.

Passo 5 :

Fica super saborosa e rende muito.

Passo 6 :

Acompanha um arroz branco com peixe.

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