Misture todos os ingredientes no liquidificador.
Bata por aproximadamente 5 minutos, misturando bem.
Em uma frigideira antiaderente, coloque uma concha pequena da massa e frite, virando cuidadosamente.
Depois de fritar os discos, recheie com carne moída, frango de sua preferência.
Coloque um molho com queijo ralado (opcional) e coloque no forno para gratinar.
Sirva acompanhado de arroz branco.
Fica fininha e leve.