Misture todos os ingrediente das almôndegas com a carne moída crua, exceto a farinha de rosca
Verifique o sal.
Agora junte a farinha de rosca aos poucos amassando sempre com as mãos, até perceber que quando amassar, a massa fique firme no formato da mão.
Neste ponto faça bolinhas com a massa do tamanho de sua preferência.
Quanto maior a bolinha, maior o tempo de cozimento.
Em uma panela, misture o molho pronto com a água.
A água deve ser colocada na proporção suficiente para que as almôndegas sejam cobertas.
Mergulhe as almôndegas na mistura e deixe cozinhar com a panela tampada por aproximadamente 40 minutos.
Verifique sempre, se as almôndegas não grudaram no fundo da panela para não queimarem.
Pode-se, em meia hora, verificar se já estão cozidas, retirando uma e cortando para ver como estão por dentro.
Se estiver ainda com muita água, é só deixar a panela destampada para secar um pouco da água, até que o molho fique um pouco mais encorpado.