Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 4 minutos.
Despeje em forma untada.
Leve ao forno de 25 a 30 minutos.
Desenforme.
Coloque os ingredientes da cobertura em uma panela (menos o chocolate granulado) e leve ao fogo.
Mexa até a massa desprender-se do fundo da panela.
Despeje sobre o bolo e decore com chocolate granulado.