Cozinhe o arroz até ficar mole.
Acrescente o leite e mexa.
Faça o caramelo, derreta o açúcar e coloque 1/2 xícara de água, quando ficar grosso desligue, coloque a calda no arroz.
Desligue o fogo e mexa para misturar.
Coloque tudo em uma vasilha de vidro e acrescente o creme de leite e o leite condensado, mexa bem, cravo e canela são opcionais.
Coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora.