Refogue o alho e a cebola namanteiga.
Acrescente os queijos bem picadinhos (ou ralados).
Acrescente o leite morno e o manjericão.
Quando derreter, deslgue o fogo e acrescente o creme de leite.
Você pode utilizar esse molho em diversos tipos de massas, tais como: talharim, lasanha, nhoque etc.
Eu faço sempre com nhoque e fica divino!