Misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio, mexendo com a auxílio de uma colher de pau, até obter uma calda dourada.
Espalhe sober o fundo e laterais de uma forma de pudim.
Dissolva a maisena no leite e coloque no liquidificador.
Adicione os ingredinte restantes e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje na forma preparada e reserve.
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e margarina até obter um creme esbraquiçado.
Sem parar de bater adicione o leite e a farinha peneirada junto com o chocolate
até obter uma massa homogênea.
Misture delicadamente o fermento em pó e despeje cuidadosamente sobre o pudim reservado.
Leve para assar em banho-maria, no forno médio e pré-aquecido, por 40 minutos.
Aguarde esfriar, desenforme e regue com a cobertura preparada.
Decore com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Leve os ingredientes ao fogo brando, mexendo sempre até obter uma calda levemente engrossada.
Aguarde esfirar e ultilize.