No liquidificador colocar os ovos inteiros com o óleo, bater bem até dobrar de volume, depois coloque o açúcar e bata bem.
Em um recipiente pique as bananas em rodelas e coloque a massa que está no liquidificador em cima das bananas, mexa, depois coloque a farinha e o fermento.
Coloque na forma untada, por cima coloque o açúcar com a canela.
Pode se feito em forma de buraco no meio ou em forma quadrada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.