Bolo de pão-de-queijo
Foto : Eliana Flôres
Por Laura M. Cunha

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater os ingredientes no liquidificador, exceto o polvilho doce e o fermento em pó.

Passo 2 :

Em uma tigela, coloque os ingredientes batido no liquidificador.

Passo 3 :

A seguir acrescente o polvilho e o fermento, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau.

Passo 4 :

Unte uma forma de anel com margarina (ou manteiga), polvilhe com farinha de trigo. Distribua a massa e leve para assar em forno a 200º graus, por cerca de 30 minutos.

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