Pudim de leite
Por Josiane das Dores de Jesus

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a gelatina para desidratar em um pouco de leite morno.

Passo 2 :

Coloque os outros ingredientes no liquidificador, depois da gelatina derretida, misture tudo e bata.

Passo 3 :

Faça a calda caramelizada para pudim, coloque na forma de pudim e leve à geladeira.

Passo 4 :

Deixe gelar até ficar firme.

Passo 5 :

O ideal é que se faça de véspera para que fique bem firme.

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