Separar as claras da gema.
Retirar os caroços da ameixa.
Bater as claras em ponto de neve.
Reserve
Bater o açúcar, as gemas e a margarina por mais ou menos 3 minutos, adicionar a farinha de trigo.
Bater no liquidificador as ameixas (sem caroço) com a calda, juntar com a mistura. Bater no liquidificador a goiabada (quase toda) com o leite.
Adicione a mistura, veja se ficou muito mole (nesse caso adicione um pouco mais de farinha).
Adicionar o fermento e as claras em neve.
Bater por mais ou menos 5 minutos.
Untar a forma e levar ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.