Mineiro de botas
Por Maria Christine Costa

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar as bananas, o queijo e os ovos em uma tigela.

Passo 2 :

Acrescentar o açúcar e a manteiga.

Passo 3 :

Despejar em uma forma refratária untada com manteiga e polvilhada com açúcar e canela.

Passo 4 :

Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos. Se preferir pode-se polvilhar mais canela em cima ao servir.

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