Temperar a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola. Refoga a carne com a cebola, deixe juntar água.
Coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheito verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso).
Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal azeite.
Em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas.
Levar ao forno só pra derreter o queijo.
A idéia é a mesma se for camarão.