Farofa Simples

Ingredientes (10 porções)

• 1 xícara (chá) de bacon
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola média picada em cubos
• 3 xícaras de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de uva passa
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 pitada de colorau
• Temperos, como pimenta, cheiro verde a gosto

Modo de preparo