Misture bem em uma tigela a farinha láctea, a farinha de trigo e a manteiga, até formar uma farofa.
Sobre uma assadeira antiaderente, posicione um aro, coloque uma porção de farofa e pressione com uma colher.
Retire o aro, posicione-o em outro lugar da assadeira. Repita a ação até finalizar a farofa.
Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por 15 minutos ou até que estejam dourados.
Sirva os biscoitos com goiaba e o queijo.