Coloque toda margarina em uma panela grossa.
Acrescente a cebola ralada e deixe dourar cuidado para não queimar.
Quando estiver bem dourada a cebola coloque a farinha de mandioca e mexa bem até que a farinha fique crocante.
Adicione o sal e o sazón a gosto.
Pode acrescentar bacon, calabresa e cenoura ralada.