Em uma bacia coloque o fermento e as 3 colheres de açucar para derreter o fermento,
junte o leite morno, o sal, a manteiga e mexa bem.
Em seguda adicione a farinha ate desgrudar das mãos, sove bem a massa e descanse até dobrar seu tamnho.
Em seguida faça opão grande ou em pequenas porções.
Uma sugestão é enrolar com frios, presunto, mortadela etc.
Esta receita é mto fácil e nunca dá errado.