Name: Macarrão apimentado com bacon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de de macarrão parafuso; 300 g de bacon picadinho e sem a pele; 200 g de linguiça calabresa defumada; 1/2 lata de milho em conserva (escorrido); Azeitonas verdes sem caroço; Cebola picadinha; Alho (opcional); Cheiro verde; Pimenta calabresa desidratada a gosto; Para decorar, tomates secos

Macarrão apimentado com bacon

Por helena de oliveira

20 min

Ingredientes (4 porções)

500 g de de macarrão parafuso
300 g de bacon picadinho e sem a pele
200 g de linguiça calabresa defumada
1/2 lata de milho em conserva (escorrido)
Azeitonas verdes sem caroço
Cebola picadinha
Alho (opcional)
Cheiro verde
Pimenta calabresa desidratada a gosto
Para decorar, tomates secos

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão al dente, reserve.

Passo 2 :

Pique o bacon e frite em seu próprio óleo, acrescente a linguiça e frite também, retire o excesso de gordura, acrescente o alho, a cebola, a pimenta e dê uma fritadinha.