Torta de liquidificador do Gerson deliciosa

Ingredientes (20 porções)

• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 1 tablete de caldo de legumes (ou a gosto)
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de gengibre, sal se quiser colocar um pouco mais(mas não tem necessidade)
• 1 xícara de óleo (não cheia em excesso)
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa rasa de aveia em flocos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de sopa cheia de Fermento em Pó
• Óleo e margarina para untar a forma(24cm)

Recheio

• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho escorrido
• 1 cenoura ralada fina
• 1 abobrinha ralada
• 150 g de presunto picado ou em pedaços pequenos
• 150 g de queijo fresco em cubos
• Folhas de manjericão e orégano
• Salsa picada
• 100 g de queijo ralado

Modo de preparo