Bolo de Frutas

Ingredientes (20 porções)

Massa

• 4 ovos
• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de suco de laranja
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 400 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 200 ml de creme de leite
• 150 g de cerejas picadas
• 1 xícara de chá de abacaxi cozido e picado
• 1 xícara de chá de pessego picado
• Caldo do pêssego ou do abacaxi para regar

Cobertura

• 400 ml de chantilly batido

Modo de preparo