Na batedeira, bata os ovos até ficarem leves e fofos.
Acrescente o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
Coloque em uma fôrma de 22x30 cm untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por 30 minutos ou até que enfiar o palito, ele saia limpo.
Retire do forno e regue com os ingredientes de calda misturados.
Para a cobertura, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
Coloque sobre o bolo na fôrma e leve à geladeira por 4 horas.
Corte em quadrados e sirva ou embrulhe em papel alumínio.