Cozinhe a couve-flor com uma pitada de sal.
Adicione em uma forma após cozida a couve-flor, enrole uma fatia de queijo e presunto e adicione entre as flores da couve-flor uma a uma.
Após frite em uma frigideira a cebola, o pimentão, adicione o molho pronto e após em fogo brando adicione o creme de leite, no final adicione o tempero verde a gosto.
Coloque na forma e torno da couve flor e decore por cima da couve-flor o restante do presunto e da mussarela ,no final adicione o parmesão.
Depois coloque no forno por mais ou menos, uns 15 minutos.