Gelatina ao Pôr do Sol
Por Leni Xavier

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tire a calda do pêssego, coloque para ferver e dissolva a gelatina, reserve.

Passo 2 :

Em um pirex coloque o pêssego cortado em tiras.

Passo 3 :

Coloque o creme de leite por cima, a gelatina fria em cima do creme de leite, as claras em neve batidas com o açúcar por cima.

Passo 4 :

Coloque na geladeira por quatro horas.

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