Em uma bacia misture o açúcar, a margarina, a banha, o ovo, o coco ralado e o trigo nessa sequência.
A araruta acrescente aos poucos até não grudar mais na mão, se precisar acrescente mais que os 500 g.
Faça bolinhas na palma da mão e amasse levemente com um garfo. Asse em forno a 200ºC até ela dar uma leve douradinha
Rende 1 kg.