Bater no liquidificador, o milho, o leite, os ovos, o sal.
Acrescentando a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
Untar um refratário e colocar metade da massa.
Rechear com o queijo mussarela, orégano, tomate picadinho, azeitona, cheiro verde
e colocar a outra metade da massa.
Levar ao forno quente por aproximadamente 35 minutos até que enfiando um palito no centro, ele saia seco e a torta esteja dourada.