Bananas com coco ao forno
Por Andressa

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o forno.

Passo 2 :

Molhe os pedaços de banana no suco de limão.

Passo 3 :

Numa frigideira, derreta a manteiga (ou margarina).

Passo 4 :

Frite os pedaços de banana até que dourem.

Passo 5 :

Arrume as bananas numa forma untada.

Passo 6 :

Misture o vinho, o açúcar, a canela e a casca de limão na frigideira e aqueça.

Passo 7 :

Despeje sobre as bananas.

Passo 8 :

Polvilhe com o coco.

Passo 9 :

Asse por 20 minutos.

Passo 10 :

Aqueça o rum, despeje sobre as bananas e sirva com sorvete

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