Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos.
Retire da batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo, o leite, o fermento e a baunilha.
Misture bem e leve para assar em forma nº 3 retangular, untada e polvilhada com farinha de trigo.
Misture todos os ingredientes, em uma panela, e leve ao fogo até engrossar.
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Corte o bolo ao meio, recheie e prense-o bem
Corte o bolo em quadrados e passe-os pela calda (imersão) e pelo coco ralado.
Embrulhe-os um a um em papel alumínio e celofane.