Dissolva a gelatina na água quente, em seguida bata no liquidificador com o leite condesado e o creme de leite.
Bata por cerca de 3 minutos.
Transfira para uma forma para pudim de 20 cm untada com bem pouquinho de óleo.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas até ficar firme.
Junte na panela o vinho com o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo bem devagar, até ferver, uns 5 minutos, até ponto de calda fio bem fino.
Desenforme a mousse e cubra com a calda de vinho já fria ou gelada.