Lave bem as uvas e retire do cacho, deixando somente as frutinhas.
Derreta os 2 chocolates em um recipiente juntos em banho-maria, depois de derretidos acrescente o creme de leite, o creme vai engrossar e ficar mais escuro, é normal.
Cozinhe o leite condensado com a margarina e a gema, até quase o ponto de branquinho, porém mais mole.
Coloque as uvas em um prato, largue o creme de leite condensado por cima e por último cubra com a ganache de chocolate. Leve à geladeira e sirva gelado.