Descasque e corte as batatas em fatias grossas.
Descasque e corte as cebolas em fatias finas.
Frite as cebolas na margarina até fiquem macias.
Numa assadeira, coloque uma camada de batata, uma de cebola e mais uma de batatas.
Distibua o sal uniformemente.
Cubra com a mussarela e adicione o leite.
Asse em forno quente até que as batatas fiquem macias.