Depois de limpar e lavar bem os camarões, colocá-los em uma tigela e acrescentar o limão e o sal.
Deixe marinar por uns 5 minutos e após esse tempo escorrer o caldo.
Passar os camarões um a um na farinha de trigo.
Após passar na farinha de trigo, mergulhar os camarões no ovo batido, também um a um.
Escorrer um pouco e passar na farinha de rosca, um a um.
Fritar em oleo bem quente rapidinho só para dourar a casquinha empanada.
Escorrer em papel toalha.
Bom apetite!