Torta Chiffon Chinelona
Por Beta

Ingredientes (4 porções)

Massa

Creme

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bater todos os ingredientes no liquidificador - os líquidos primeiro.

Passo 2 :

Despejar a forma untada com óleo.

Passo 3 :

Assar em forno pré-aquecido a uma temperatura média alta.

Passo 4 : Creme:

Misturar o leite e o amido.

Passo 5 :

Cozinhar com as gemas, manteiga. Por último o licor e o creme de leite.

Passo 6 : Montagem:

Despejar o creme sob a massa, esperar esfriar (dá pra colocar uvas ou morangos no meio do creme).

Passo 7 :

Largar o chocolate amargo derretido por cima e levar à geladeira.

Passo 8 :

Pode-se enfeitar com riscas na seda de chocolate derretido, como uma grade.

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