Coloque numa tigela grande os ingredientes secos, o leite frio e os ovos, ferva a outra xícara de leite junto com o óleo, misture com os ingredientes da tigela com uma colher de pau, mexa bem.
Pingue nas assadeiras com auxílio de 2 colheres de sobremesa, não precisa untar as assadeiras, asse em forno quente mais ou menos meia hora.
Se não quiser assar tudo pode guardar a massa na geladeira por uns 3 dias, ou fazer bolinhas e congelar.
Dica: pode usar queijo minas padrão ou só queijo ralado de boa qualidade, fica muito bom também.