Unte uma forma de furo com manteiga e farinha de trigo.
Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
No liquidificador, misture os ovos, creme vegetal, fermento, açúcar e 6 colheres de chocolate.
Bata por aproximadamente 3 minutos.
Depois despeje em uma vasilha e misture o coco ralado, sempre mexendo com uma espátula.
Despeje na forma e leve a assar em forno médio a 180°C durante aproximadamente meia hora.
Retire do forno e deixe esfriar.
Em uma panela misture as caixas de creme de leite ou natas (sem o soro) com 4 colheres de chocolate meio amargo em pó e 3 colheres de açúcar.
Leve ao fogo brando ate engrossar ao ponto de deslizar sobre o bolo.
Depois e só cobrir o bolo na totalidade, deixando o excesso acumular na parte interna do bolo.