No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo.
Coloque este creme em uma tigela e junte a farinha de rosca e o fermento.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de rosca.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido.
Depois de pronto, retire do forno e polvilhe com açúcar e canela.
Esta receita além de muito gostosa, é bastante prática, pois congela muito bem no freezer, se quiser guardar para consumo posterior.