Bater bem as gemas com o açúcar.
Colocar a farinha.
Escaldar com o leite quente fervendo com a manteiga, as claras em neve, o Nescau e por último fermento.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Coloque tudo no fogo e deixe ferver.
Corte o bolo na horizontal em 3 parte e intercale o bolo/recheio/bolo/recheio/bolo.
Bater todos os ingredientes no liquidificador e cobrir o bolo.