Em uma tigela bata os ovos levemente, adicione a farinha de milho (ou farofa de milho para churrasco) e mexa.
Adicione o leite, a colher de óleo e a farinha e amasse até formar uma massa tipo a de pão.
Deixe descansar por 10 minutos, abra a massa com o rolo até a espessura de uma folha de papel, corte no formato desejado e frite por 5 segundos de cada lado.
Dica dez se servir com ,sal, patê ou maionese!
Uso a farofa pronta de milho para aproveitar o gostinho de churrasco Já fiz variações de sabor, adicionando orégano, em vez do leite tomate seco batido, fiz com manjericão seco.